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Alma Cersius
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Code Révélation
  • Vinalies nationales 2018 : Vinalies Argent
  • Concours international Gilbert et Gaillard 2018 : Médaille d'or
  • Concours Agricole de Paris 2018 : Médaille d'or

Code Révélation

Chardonnay
Pays d'Oc IGP
Blanc 2017
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Distinctions Vinalies nationales 2018 : Vinalies Argent ; Concours Agricole de Paris 2018 : Médaille d'or ; Concours international Gilbert et Gaillard 2018 : Médaille d'or
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Chardonnay
Couleur Blanc
Millésime 2017
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Vinification classique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage sur lies.

Œil

Couleur or vert, profonde, reflets or jaune.

Nez

Beurré, légers arômes d'agrumes, légers arômes d'ananas, légers arômes de noisette.

Bouche

Complexe, riche, légères notes d'eucalyptus, légères notes d'ananas, généreuses notes de mangue.

Accords mets & vin

Crevettes à la plancha, Poissons en sauce

Allergènes

Aucun allergène identifié

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