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Alma Cersius
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Code Révélation
  • Concours mondial de Bruxelles 2017 : Or
  • Concours des vins Féminalise 2017 : Silver medal
  • Vinalies nationales 2017 : Vinalies Argent

Code Révélation

Chardonnay
Pays d'Oc IGP
White 2016
La gamme Code révèle 7 vins de cépages en blanc, rosé et rouge. Chaque cépage livre avec caractère son code aromatique et gustatif.
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Distinctions Decanter 2017 : 88 points ; Concours mondial de Bruxelles 2017 : Or ; Concours national des vins IGP de France 2017 : Médaille d'argent ; Vinalies nationales 2017 : Vinalies Argent ; Concours des vins Féminalise 2017 : Silver medal ; Concours des Meilleurs Chardonnay du monde 2017 : Bronze medal ; Concours international Gilbert et Gaillard 2017 : Gold medal
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Chardonnay
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Traditional vinification, Macération pré fermentaire à froid. Ageing on the lees.

Œil

Greenish-gold colour, deep, golden yellow highlights.

Nez

Butter, slight citrus aromas, slight pineapple aromas, slight hazelnut aromas.

Bouche

Complex, rich, slight eucalyptus hints, slight pineapple hints, generous mango hints.

Accords mets & vin

Prawns à la plancha, Fish in a sauce

Allergènes

No allergens identified

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